Ein Festessen für Fleischliebhaber: Unser Rinderbraten wird über viele Stunden bei niedriger Temperatur in einer gehaltvollen Sauce aus kräftigem Rotwein, frischem Röstgemüse und edlen Gewürzen geschmort. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich zartes Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Die Sauce wird aus dem Bratenfond gezogen und ist besonders vollmundig und aromatisch. Wir liefern den Braten bereits perfekt tranchiert in reichlich Sauce heiß im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet.