Ein herzhaftes Highlight für Fischliebhaber: Unsere Gebackenes Rotbarschfilet in Bierteig werden in einem hausgemachten, luftigen Bierteig gewendet und goldbraun ausgebacken. Die Panade schließt den Fisch perfekt ein, sodass das Filet im Inneren wunderbar saftig und zart bleibt. Ein klassisches Hauptgericht, das durch seine Knusprigkeit und den feinen Geschmack überzeugt. Wir liefern den Fisch heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet.