Kalbfleischröllchen „Saltimbocca Art“ – Zart & Aromatisch
Ein mediterraner Hochgenuss für anspruchsvolle Gäste: Unsere Kalbfleischröllchen werden aus bestem, zartem Kalbsrücken geschnitten, mit würzigem Schinken und einem frischen Salbeiblatt gefüllt und sanft in Butter angebraten. In einer feinen Weißweinsauce geschmort, entfaltet das Fleisch sein volles Aroma und bleibt herrlich saftig. Ein elegantes Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.