Ein herzhaftes mediterranes Highlight für Ihr Buffet: Unsere vegetarische Moussaka wird traditionell in Schichten zubereitet. Saftig gebratene Auberginen und zarte Kartoffelscheiben treffen auf eine aromatische Füllung aus Kichererbsen und einer würzigen Tomatensauce. Gekrönt wird der Auflauf von einer cremigen Béchamelsauce, die im Ofen goldbraun überbacken wird. Ein vollmundiges, vegetarisches Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.