Die moderne pflanzliche Interpretation eines Schweizer Klassikers: Unser Seitan Geschnetzeltes überzeugt durch seine herzhafte Textur und wird in einer feinen, cremigen Sauce auf Basis von Hafer- oder Sojasahne serviert. Verfeinert mit frischen Champignons, Zwiebeln und einem Hauch Weißwein, abgeschmeckt mit frischer Petersilie und Zitrone. Ein vollmundiges Hauptgericht, das dem Original in nichts nachsteht. Wir liefern das Geschnetzelte heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet.