Edles Schweinefilet mit Gratinkruste in Weißwein-Rahm
Gourmet-Genuss für höchste Ansprüche: Unser zartes Schweinefilet wird unter einer würzigen Kruste aus feinen Kräutern und kräftigem Käse goldbraun gratiniert. Das Fleisch bleibt dadurch besonders saftig und aromatisch. Serviert wird es in einer cremigen Weißwein-Rahm-Sauce, die mit einem Hauch Schalotten und frischen Kräutern veredelt wird. Ein luxuriöses Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.