Der vielseitige Allrounder für Ihr Event
Unser Kalt-Warmes Buffet bietet für jeden Geschmack das Richtige. Freuen Sie sich auf eine feine Auswahl an kalten Platten kombiniert mit dampfenden, warmen Hauptgerichten aus dem Chafing Dish. Professionell organisiert und appetitlich präsentiert – die perfekte Lösung für Hochzeiten, Geburtstage und Firmen-Events.
Salate
Bitte wählen sie maximal 5 Salate Sorten
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Antipasti Salat
Mediterrane Vielfalt für Ihr Buffet: Dieser hochwertige Antipasti Salat überzeugt durch die Kombination aus handgegrilltem Gemüse, würzigen Oliven, sonnengetrockneten Tomaten und feinen Artischockenherzen. Für den besonderen Biss sorgen geröstete Pinienkerne und knackiger Rucola. Ein echter Allrounder, der ideal als Vorspeise oder als edle Beilage zu unseren Fleischgerichten passt.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Blattsalat mit Birne und Roquefort
Unser Gourmet-Highlight für Ihr Buffet: Blattsalat mit Birne und Roquefort.Frische Blattsalate der Saison, kombiniert mit der Süße reifer Birnen und der edlen Würze von französischem Roquefort-Käse. Knackige Walnüsse sorgen für den perfekten Biss. Ein geschmacklich perfekt abgestimmter Salat, der hervorragend zu unseren Fleischgerichten oder als leichtes Hauptgericht passt.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Caesar Salat mit Hähnchen
Der Weltklassiker im praktischen Format: Caesar Salat mit Hähnchen mit Knackige Römersalatherzen, kombiniert mit zartem, frisch gegrilltem Hähnchenbrustfilet. Veredelt mit gehobeltem Grana Padano, knusprigen Croutons und unserem hausgemachten, cremigen Caesar-Dressing. Edel portioniert im Glas – das perfekte herzhafte Highlight für Ihren Empfang oder Business-Lunch.
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3,00 € – 4,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Caprese Salat
Unser Caprese Salat wird mit echtem, cremigem Büffelmozzarella und süßen Cherrytomaten auf knackigem Rucola zubereitet. Das Highlight bilden geröstete Pinienkerne, würzige Parmesanspäne und unser hausgemachtes Basilikum-Pesto. Edel portioniert im Glas – ein luxuriöser Klassiker für Ihren Empfang oder Ihr Buffet.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Cole Slaw
Der herzhafte Klassiker im praktischen Format: Unser Cole Slaw wird aus knackigem Weißkohl und frischen Karotten zubereitet, fein gehobelt und in einem cremigen, leicht süß-sauren Dressing mariniert. Perfekt portioniert im Glas – das ideale Fingerfood für Ihr Barbecue-Buffet oder als knackige Beilage zu unseren Mini-Burgern.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Falafel Salat
Ein vollwertiges veganes Highlight für Ihr Buffet: Unser herzhafter Falafel-Salat kombiniert drei goldbraun ausgebackene Falafeln mit einer bunten Mischung aus Blattsalaten, Rucola, Gurken und Tomaten. Die Kombination aus knackigen Gewürzgurken, Radieschen und Granatapfelkernen sorgt für ein tolles Aroma. Serviert mit unserem köstlichen Tahini-Dressing – gesund, sättigend und rein pflanzlich.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Fattusch Salat
Orientalischer Fattusch Salat mit knackigem Gemüse, geröstetem Fladenbrot und frischem Sumac-Dressing. Wahlweise im Glas (perfekt als Fingerfood) oder in der Schüssel (klassisch serviert) Allergene:
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Griechischer Hirtensalat
Urlaubsflair für Ihr Buffet: Unser herzhafter Griechischer HirtensalatHirtensalat überzeugt durch beste Zutaten und echte griechische Kräuter. Knackiges Gemüse trifft auf die cremige Note von feinem Feta-Käse und das kräftige Aroma dunkler Oliven. Eine beliebte Beilage, die hervorragend zu unseren Fleischgerichten und orientalischen Spezialitäten passt.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Traditionell und leicht: Unser hausgemachter Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing ist die ideale Wahl für alle, die es klassisch und ohne Mayonnaise mögen. Frisch zubereitet mit würzigen Zwiebeln und Schnittlauch – eine hervorragende Beilage zu unseren Fleischgerichten, Schnitzeln oder als Teil eines großen Buffets.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Traditionelle Hausmannskost für Ihr Buffet: Unser herzhafter Kartoffelsalat mit Mayonnaise wird mit Liebe hausgemacht. Zarte Kartoffeln treffen auf eine cremige Mayonnaise-Sauce, verfeinert mit Zwiebeln, knackigen Gurken und viel frischem Schnittlauch. Serviert in einer großen Schüssel – die perfekte Beilage zu Schnitzeln, Frikadellen oder Grillgerichten.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Mediterraner Nudelsalat
Ein Highlight für jedes Buffet: Unser herzhafter mediterraner Nudelsalat nach italienischer Art. Wir kombinieren hochwertige Pasta mit aromatischem Grillgemüse, würzigen getrockneten Tomaten und feinem Pesto. Die gerösteten Sonnenblumenkerne verleihen diesem vegetarischen Klassiker eine besondere Note. Die perfekte Beilage für sommerliche Events oder als sättigendes Hauptgericht.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Mexikanischer Mais-Salat
Bringen Sie Exotik auf Ihr Buffet: Dieser herzhafte und zugleich frische mexikanischer Mais-Salat ist der perfekte Begleiter für Grillfeste oder sommerliche Events. Mit saftiger Avocado, würzigen roten Zwiebeln und dem typischen Aroma von frischem Koriander und Limette. Ein rein pflanzliches Highlight, das garantiert für Urlaubsstimmung sorgt.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Orientalischer Couscous
Der Star jeder Mezze-Tafel: Unser hausgemachtes Orientalischer Couscous Salat . Reichhaltig bestückt mit Kichererbsen und mediterranem Grillgemüse, abgeschmeckt mit viel frischer Minze und Koriander. Die Krönung bilden saftige Granatapfelkerne, die dem Salat seine besondere Note verleihen. Eine gesunde, sättigende und rein pflanzliche Beilage, die perfekt zu unseren Fleischgerichten passt.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Rote Beete Salat mit Apfel
Bringen Sie Farbe auf Ihr Buffet: Unser hausgemachter Rote-Beete-Salat mit Apfel überzeugt durch die perfekte Balance aus fruchtiger Süße und herzhaftem Biss. Die Kombination aus Orangenfilets, Äpfeln und Walnüssen in einem feinen Honig-Senf-Dressing macht diesen Salat zu einer idealen Beilage für Fleischgerichte oder als frischen Solo-Star.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Tabboule
Der Star jeder Mezze-Platte: Unser hausgemachtes Taboulé bringt die Aromen des Libanons direkt auf Ihr Buffet. Wir verwenden extra viel frische Petersilie und Minze für das Maximum an Aroma. Ein gesunder, leichter und rein pflanzlicher Genuss, der hervorragend zu unseren warmen orientalischen Spezialitäten passt.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Waldorfsalat
Ein zeitloser Klassiker für anspruchsvolle Buffets: Unser Waldorfsalat überzeugt durch seine harmonische Balance aus nussigen, herzhaften und fruchtigen Komponenten. Frisch zubereitet aus knackigem Sellerie, saftigen Äpfeln und süßen Weintrauben in einer feinen Creme. Eine exzellente Beilage, die besonders gut zu unseren Fleischgerichten wie Roastbeef passt.
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3,00 € – 3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Suppen
Bitte wählen sie maximal 3 Suppen Sorten
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Möhren-Orangen-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch (Vegan)
Fruchtige Frische für Ihr Buffet: Unsere Möhren-Orangen-Ingwer-Suppe kombiniert die natürliche Süße erntefrischer Möhren mit der feinen Säure von Orangen und der angenehmen Schärfe von frischem Ingwer. Cremige Kokosmilch verleiht dieser Suppe eine samtige Textur und eine exotische Note. Ein leichtes, gesundes Highlight, das wir heiß im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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6,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Tom Kha Gai – Thailändische Kokos-Hähnchensuppe
Ein Hauch von Fernost für Ihr Event: Unsere Tom Kha Gai ist eine cremig-leichte Suppe auf Kokosmilchbasis, verfeinert mit zartem Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons und typischen Gewürzen wie Zitronengras und Galgant. Eine perfekte Balance aus milder Kokossüße und feiner Säure. Wir liefern die Suppe heiß im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet.
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8,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Käse-Lauch-Suppe mit Rinderhack
Der unangefochtene Party-Klassiker: Unsere Käse-Lauch-Suppe besticht durch ihre cremige Schmelzkäse-Basis, frischen Lauch und kräftig angebratenes Rinderhackfleisch. Herzhaft im Geschmack und wunderbar sättigend – die ideale Wahl für jede Veranstaltung. Wir liefern die Suppe heiß im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet.
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8,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Berliner Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Deftige Hausmannskost für Ihr Event: Unsere Berliner Kartoffelsuppe wird traditionell mit viel frischem Gemüse, sämigen Kartoffeln und feinem Majoran gekocht. Als herzhafte Einlage servieren wir knackige Wiener Würstchen. Ein wärmender Klassiker, der besonders bei Gartenpartys, Richtfesten oder als Mitternachtssnack begeistert. Wir liefern die Suppe heiß im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet.
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6,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Gulaschsuppe vom Rind
Der kräftige Klassiker für jedes Event: Unsere Gulaschsuppe wird nach traditioneller Art mit zartem Rindfleisch, saftigen Paprika und Kartoffelwürfeln zubereitet. Die lange Garzeit sorgt für eine besonders sämige Sauce und butterweiches Fleisch. Wir liefern die Suppe heiß im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet – ideal für Mitternachtssnacks, Polterabende oder Firmenevents.
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9,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Chili con Carne
Der kräftige Klassiker für Ihre Party: Unser Chili con Carne wird aus bestem Rinderhackfleisch, saftigen Tomaten, Kidneybohnen und Mais nach einer würzigen Hausrezeptur zubereitet. Mit einer leichten Schärfe und vollmundigem Aroma – serviert mit einem Klecks Sauerrahm. Wir liefern den Eintopf heiß im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event.
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8,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Cremige Kartoffel-Steinpilz Suppe
Gourmet-Genuss für anspruchsvolle Gäste: Unsere Kartoffel-Steinpilz Suppe vereint beste heimische Kartoffeln mit dem edlen Aroma handverlesener Steinpilze. Fein püriert und mit einem Hauch Sahne und frischen Kräutern veredelt. Wir liefern diese Suppe heiß im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet – ein Highlight für Business-Events oder gehobene Privatfeiern.
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9,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Spargelcremesuppe mit grünen Spargelspitzen
Ein eleganter Klassiker für Ihr Frühlings-Buffet: Unsere Spargelcremesuppe wird aus erntefrischem Spargel zubereitet und mit einem Schuss Sahne cremig veredelt. Als besonderes Highlight servieren wir sie mit knackigen grünen Spargelspitzen. Wir liefern die Suppe heiß im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event – ideal für Hochzeiten, Taufen oder Business-Lunches.
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6,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum
Der beliebte Klassiker für Ihr Buffet: Unsere Tomatencremesuppe wird aus sonnengereiften Tomaten schonend zubereitet und mit einem Schuss Sahne sowie frischem Basilikum verfeinert. Fruchtig, cremig und vollmundig im Geschmack – ein echtes Wohlfühlgericht für jede Veranstaltung. Wir liefern die Suppe heiß im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event. |
5,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Kürbiscremesuppe mit Kernen & Kürbisöl
Der herbstliche Klassiker für Ihr Event: Unsere Kürbiscremesuppe wird aus frischem Hokkaido-Kürbis zubereitet und mit feinen Gewürzen cremig abgeschmeckt. Serviert mit hochwertigem steirischen Kürbisöl und gerösteten Kürbiskernen für das perfekte nussige Aroma. Wir liefern die Suppe heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet.
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5,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Orientalische rote Linsensuppe (Vegan)
Ein wärmender Klassiker für Ihr Buffet: Unsere orientalische rote Linsensuppe wird nach traditionellem Rezept mit roten Linsen, feinen Zwiebeln und ausgewählten Gewürzen schonend cremig gekocht. Ein Spritzer Zitrone und eine Note von Minze verleihen ihr die typisch frische Note. Wir liefern die Suppe heiß im professionellen Wärmebehälter (Suppentopf), bereit zum Servieren.
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7,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Süßkartoffel-Suppe mit Kokosmilch (Vegan)
Exotischer Genuss für Ihr Event: Unsere Süßkartoffel-Suppe besticht durch ihre samtige Konsistenz und die feine Süße der Kokosmilch. Mit einer dezenten Note von Ingwer und Kurkuma abgeschmeckt, bietet sie ein wärmendes und gesundes Geschmackserlebnis. Wir liefern die Suppe heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter.
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7,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Hauptspeisen
Bitte wählen sie maximal 4 Hauptspeisen
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Ägyptisches Koshary
Das Nationalgericht Ägyptens in Premium-Qualität: Unser ägyptisches Koshary ist eine herzhafte und perfekt abgestimmte Mischung aus Nudeln, Reis und schwarzen Linsen, ergänzt durch proteinreiche Kichererbsen. Das Highlight ist unsere hausgemachte, würzig-aromatische orientalische Tomatensauce und ein Topping aus reichlich karamellisierten Zwiebeln, die für den perfekten Crunch und Süße sorgen. Ein vollmundiges, rein pflanzliches Erlebnis, das wir heiß im Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet liefern.
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12,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Mediterranes Gemüse Ratatouille mit Kichererbsen
Ein farbenfroher Klassiker der provenzalischen Küche: Unser Gemüse Ratatouille wird aus sonnengereiften Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln zubereitet, die in einer aromatischen Kräuter-Tomatensauce sanft geschmort werden. Proteinreiche Kichererbsen verleihen dem Gericht eine angenehme Sättigung und eine moderne Note. Verfeinert mit Olivenöl und frischen Kräutern der Provence. Wir liefern dieses gesunde Hauptgericht heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event.
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10,90 € inkl. 7 % MwSt.
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Thai Gemüsecurry
Ein Hauch von Fernost für Ihr Buffet: Unser Thai-Gemüsecurry besticht durch seine herrlich cremige Sauce aus hochwertiger Kokosmilch und original thailändischer Currypaste. Eine bunte Mischung aus knackigem Marktgemüse wie Brokkoli, Paprika und Zuckerschoten sorgt für Frische und Vitamine. Mit Zitronengras und Limettenblättern verfeinert – eine leichte, aromatische Hauptspeise, die wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihnen liefern.
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12,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Seitan Geschnetzeltes „Zürcher Art“
Die moderne pflanzliche Interpretation eines Schweizer Klassikers: Unser Seitan Geschnetzeltes überzeugt durch seine herzhafte Textur und wird in einer feinen, cremigen Sauce auf Basis von Hafer- oder Sojasahne serviert. Verfeinert mit frischen Champignons, Zwiebeln und einem Hauch Weißwein, abgeschmeckt mit frischer Petersilie und Zitrone. Ein vollmundiges Hauptgericht, das dem Original in nichts nachsteht. Wir liefern das Geschnetzelte heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet.
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12,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Couscous Gemüsepfanne
Ein gesundes und farbenfrohes Highlight für Ihr warmes Buffet: Unsere Couscous-Gemüsepfanne kombiniert fluffigen Couscous mit handgegrilltem mediterranem Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Paprika. Proteinreiche Kichererbsen und eine feine orientalische Gewürzmischung sorgen für einen runden Geschmack. Das Besondere: Wir veredeln das Gericht mit einer großzügigen Portion gerösteter Cashewkerne, die für den perfekten Crunch sorgen. Wir liefern das Gericht heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter (Chafing Dish).
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12,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Mediterrane Gemüse-Paella mit Safran
Urlaubsflair für Ihr Event: Unsere Gemüse-Paella ist eine Hommage an den spanischen Klassiker. Hochwertiger Reis wird mit echtem Safran veredelt, was dem Gericht seine typisch goldgelbe Farbe und das unverwechselbare Aroma verleiht. Reichhaltig bestückt mit Artischockenherzen, knackiger Paprika, Erbsen und buntem Marktgemüse. Ein gesundes, leichtes und rein pflanzliches Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet liefern.
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12,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Vegetarische Moussaka
Ein herzhaftes mediterranes Highlight für Ihr Buffet: Unsere vegetarische Moussaka wird traditionell in Schichten zubereitet. Saftig gebratene Auberginen und zarte Kartoffelscheiben treffen auf eine aromatische Füllung aus Kichererbsen und einer würzigen Tomatensauce. Gekrönt wird der Auflauf von einer cremigen Béchamelsauce, die im Ofen goldbraun überbacken wird. Ein vollmundiges, vegetarisches Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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12,90 € inkl. 7 % MwSt.
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Mediterrane Gemüse-Lasagne
Ein echter Buffet-Liebling für Vegetarier: Unsere mediterrane Gemüse-Lasagne wird Schicht für Schicht mit viel Liebe zubereitet. Zwischen den Teigblättern finden sich saftig gegrillte Zucchini, Auberginen und Paprika in einer fruchtigen Tomatensauce. Eine samtige, hausgemachte Béchamel sorgt für die perfekte Cremigkeit. Gekrönt wird das Ganze mit einer kräftigen Mischung aus Mozzarella und Parmesan, die im Ofen goldbraun und knusprig überbacken wird. Wir liefern die Lasagne heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event.
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14,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Spinat Ricotta Lasagne
Ein vegetarischer Hochgenuss für Ihr Buffet: Unsere Spinat-Ricotta-Lasagne besticht durch die feine Kombination aus frischem Blattspinat und einer luftig-leichten Ricotta-Creme. Schicht für Schicht mit zarten Lasagneblättern und unserer hausgemachten Béchamelsauce zubereitet. Die Krönung bildet eine goldbraune Kruste aus geschmolzenem Mozzarella, die im Ofen perfekt gratiniert wird. Ein Klassiker der italienischen Küche, den wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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11,90 € inkl. 7 % MwSt.
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Kürbis Kartoffel Gratin
Die perfekte Kombination aus herbstlichen Aromen: Unser Kürbis-Kartoffel-Gratin besticht durch hauchdünne Scheiben von vorwiegend festkochenden Kartoffeln und aromatischem Hokkaido-Kürbis. In einer würzigen Sahne-Sauce mit einem Hauch von Muskat gegart und mit einer herzhaften Mischung aus Emmentaler und Mozzarella im Ofen goldbraun gratiniert. Ein cremiger Genuss, den wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet liefern.
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14,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Gebratene Maultaschen mit Zwiebeln & Gemüse
Ein echter Klassiker der regionalen Küche: Unsere gebratenen Maultaschen werden in feine Streifen geschnitten und zusammen mit goldbraun karamellisierten Zwiebeln und knackigen Gemüsestreifen (Paprika, Lauch und Karotten) in der Pfanne geschwenkt. Durch das Anbraten erhalten die Maultaschen ein wunderbares Röstaroma, während das Gemüse für Frische und Farbe sorgt. Ein ehrliches, sättigendes Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet liefern.
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11,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Orientalische gefüllte Paprikaschoten
Ein farbenfroher und gesunder Genuss für Ihr warmes Buffet: Unsere frischen Orientalische gefüllte Paprikaschoten werden mit einer hochwertigen Mischung aus fluffigem Couscous, nährstoffreichem Quinoa und würzigem Feta-Käse gefüllt. Feine Gemüsewürfel und frische Minze verleihen dem Gericht eine unvergleichliche Leichtigkeit und orientalische Raffinesse. Serviert in einer fruchtigen, leichten Tomatensauce, liefern wir dieses Hauptgericht heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event.
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12,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Kartoffelgratin
Ein zeitloser Buffet-Favorit: Unser Kartoffelgratin wird aus hauchdünnen Kartoffelscheiben zubereitet, die in einer würzigen Sahne-Sauce mit feiner Knoblauch- und Muskatnote sanft im Ofen gegart werden. Mit einer großzügigen Schicht Käse goldbraun überbacken, bis die Kruste perfekt knusprig ist. Ein cremiger Genuss, den wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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8,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Shish Taouk
Ein Klassiker der libanesischen Küche als herzhafte Hauptspeise: Unser Shish Taouk besteht aus saftigen Hähnchenbruststücken, die über Nacht in einer traditionellen Marinade aus Joghurt, Zitrone, Knoblauch und feinen orientalischen Gewürzen eingelegt werden. Die Spieße werden auf dem Grill perfekt gegart, bis sie zart und aromatisch sind. Serviert auf einem Bett aus gegrilltem Paprika und Zwiebeln – ein authentischer Genuss, den wir heiß im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet liefern.
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13,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Maishähnchen coq au vin
Ein kulinarischer Gruß aus Frankreich: Unser Coq au Vin wird aus hochwertigem Maishähnchen zubereitet, das für sein besonders zartes Fleisch bekannt ist. Die Teilstücke werden in einer gehaltvollen Sauce aus kräftigem Rotwein, Speck, kleinen Silberzwiebeln und frischen Champignons schonend geschmort. Ein Hauch von Thymian und Lorbeer rundet dieses aromatische Hauptgericht perfekt ab. Wir liefern das Maishähnchen heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet.
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15,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Gänsekeule Sous-vide
Ein Klassiker der Festküche in Perfektion: Unsere Gänsekeule wird im schonenden Sous-vide-Verfahren über viele Stunden gegart. Durch diese Niedrigtemperatur-Methode bleibt das Fleisch unglaublich saftig und löst sich fast von selbst vom Knochen. Serviert in einer kräftigen, dunklen Beifuß-Jus, die das Aroma perfekt abrundet. Wir liefern die Keulen heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter – das ideale Hauptgericht für Weihnachtsfeiern, Familienfeste oder gehobene Winter-Events.
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32,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Hühnerfrikassee
Ein echtes Wohlfühlgericht für Ihr Buffet: Unser Hühnerfrikassee wird aus besonders zartem Hähnchenfleisch in einer hellen, samtigen Velouté-Sauce zubereitet. Reichhaltig verfeinert mit knackigen Erbsen, süßen Möhren und frischen Champignons. Ein Hauch von Zitrone und feine Kräuter sorgen für die perfekte Balance und Frische. Wir liefern dieses Hauptgericht heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event.
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12,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Thai-Hähnchen-Curry
Ein Hauch von Fernost für Ihr Event: Unser Thai-Hähnchen-Curry besticht durch zartes Hähnchenbrustfilet in einer samtigen Sauce aus hochwertiger Kokosmilch und gelber Currypaste. Eine bunte Mischung aus knackigem Marktgemüse wie Paprika, Bambussprossen und Zuckerschoten sorgt für Frische und Vitamine. Mit Zitronengras und Limettenblättern verfeinert – eine leichte, aromatische Hauptspeise, die wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihnen liefern.
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12,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Hähnchengeschnetzeltes mit Champignon-Sahnesauce
Ein zeitloser Klassiker, der auf keinem Buffet fehlen darf: Unser Hähnchengeschnetzeltes besteht aus saftigen Streifen von der Hähnchenbrust, die in einer samtigen Champignon-Sahnesauce schonend gegart werden. Wir verwenden ausschließlich frische Champignons und verfeinern die Sauce mit einem Hauch Weißwein und frischer Petersilie. Ein mildes, herzhaftes Hauptgericht, das bei allen Gästen beliebt ist. Wir liefern das Geschnetzelte heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event.
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12,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Enchiladas Hähnchen
Ein feuriges Highlight für Ihr warmes Buffet: Unsere Enchiladas Hähnchen sind weiche Tortillas, die großzügig mit zartem Hähnchenfleisch, knackiger Paprika, Mais und schwarzen Bohnen gefüllt werden. In einer würzigen, hausgemachten Enchilada-Sauce gebadet und mit einer dicken Schicht Käse goldgelb im Ofen überbacken. Wir liefern die Enchiladas heiß und servierfertig im Chafing Dish direkt zu Ihrem Event – ein herzhafter Genuss, der garantiert für Begeisterung sorgt.
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12,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Gänsebrust Sous-vide
Ein Festessen der Extraklasse: Unsere Gänsebrust wird im schonenden Sous-vide-Verfahren bei Niedrigtemperatur über viele Stunden gegart. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich zartes und saftiges Fleisch, das seinen vollen Eigengeschmack behält. Vor dem Servieren wird die Haut für das perfekte Aroma kurz nachgebräunt. Serviert in einer kräftigen, hausgemachten Beifuß-Jus – ideal für gehobene Anlässe, Weihnachtsfeiern oder festliche Buffets. Wir liefern die Gänsebrust heiß und tranchierfertig im professionellen Wärmebehälter.
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23,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Entenkeule Sous vide à la Orange
Zarte Entenkeule Sous-vide – à la Orange | Gourmet-Genuss in Perfektion: Unsere Entenkeule wird im schonenden Sous-vide-Verfahren über viele Stunden gegart, bis das Fleisch butterweich ist und fast vom Knochen fällt. Veredelt mit einer klassischen, fruchtig-herben Orangensauce, die perfekt mit dem intensiven Aroma der Ente harmoniert. Ein exklusives Hauptgericht für anspruchsvolle Anlässe, Hochzeiten oder Festessen. Wir liefern die Keulen heiß und servierfertig in der Sauce im professionellen Wärmebehälter.
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25,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Hähnchengyros mit Gemüsestreifen
Die verfeinerte Version des Klassikers: Unser Hähnchengyros wird mit frischen Gemüsestreifen aus Paprika, Zucchini und Zwiebeln in der Pfanne geschwenkt. Die Kombination aus würzig mariniertem Fleisch und dem knackigen Biss des Gemüses sorgt für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis. Wir liefern dieses Hauptgericht heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet – ideal für mediterrane Themenabende oder Firmenfeiern.
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15,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Lasagne mit Rinderbolognese
Der italienische Buffet-Klassiker in bester Qualität: Unsere Lasagne mit Rinderbolognese wird traditionell Schicht für Schicht mit einer kräftigen Bolognese aus 100 % Rindfleisch, fruchtigen Tomaten und frischen Kräutern zubereitet. Eine samtige, hausgemachte Béchamelsauce sorgt für die perfekte Cremigkeit zwischen den Pasta-Blättern. Abgerundet mit einer großzügigen Schicht geschmolzenem Mozzarella, die im Ofen perfekt goldbraun gratiniert wird. Ein herzhaftes Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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12,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons-Rahm Sauce
Ein exquisites Hauptgericht für besondere Anlässe: Unser Kalbsgeschnetzeltes wird aus bestem, magerem Kalbfleisch geschnitten und nur kurz und scharf angebraten, um maximale Zartheit zu garantieren. Serviert in einer samtigen, hellen Champignon-Rahmsauce, die mit frischen Champignons, einem Schuss feinem Weißwein und echter Sahne veredelt wird. Ein Hauch von Zitrone und frische Petersilie runden dieses edle Gericht perfekt ab. Wir liefern das Geschnetzelte heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet.
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17,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Rinderbraten in Rotweinsauce
Ein Festessen für Fleischliebhaber: Unser Rinderbraten wird über viele Stunden bei niedriger Temperatur in einer gehaltvollen Sauce aus kräftigem Rotwein, frischem Röstgemüse und edlen Gewürzen geschmort. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich zartes Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Die Sauce wird aus dem Bratenfond gezogen und ist besonders vollmundig und aromatisch. Wir liefern den Braten bereits perfekt tranchiert in reichlich Sauce heiß im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet.
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15,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Kalbfleischröllchen gefüllt mit Schinken und Salbei
Kalbfleischröllchen „Saltimbocca Art“ – Zart & Aromatisch
Ein mediterraner Hochgenuss für anspruchsvolle Gäste: Unsere Kalbfleischröllchen werden aus bestem, zartem Kalbsrücken geschnitten, mit würzigem Schinken und einem frischen Salbeiblatt gefüllt und sanft in Butter angebraten. In einer feinen Weißweinsauce geschmort, entfaltet das Fleisch sein volles Aroma und bleibt herrlich saftig. Ein elegantes Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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22,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Rindergulasch
Ein Klassiker, der auf keinem Buffet fehlen darf: Unser Rindergulasch wird aus bestem, magerem Rindfleisch zubereitet und über viele Stunden mit reichlich Zwiebeln, edelsüßem Paprika und frischen Kräutern geschmort. Das Ergebnis ist eine sämige, dunkle Sauce und Fleisch, das so zart ist, dass es fast von selbst zerfällt. Ein ehrliches, herzhaftes Hauptgericht für jede Veranstaltung. Wir liefern das Gulasch heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet.
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18,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Rinderroulade gefüllt mit Gewürzgurken, Zwiebeln, Speck
Ein Stück Heimat auf Ihrem Buffet: Unsere Rinderrouladen werden nach traditionellem Rezept zubereitet. Jede Roulade wird sorgfältig von Hand mit würzigem Senf, knackigen Gewürzgurken, Zwiebeln und herzhaftem Speck gefüllt. In einer kräftigen, dunklen Sauce über Stunden sanft geschmort, bis das Fleisch butterzart ist. Ein ehrliches, handwerkliches Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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17,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Tafelspitz mit Apfel-Meerrettichsauce
Traditioneller Genuss in Perfektion: Unser Tafelspitz wird in einer kräftigen Gemüsebrühe schonend über Stunden siedend gegart, bis er seine unvergleichliche Zartheit erreicht. Serviert wird das magere Rindfleisch in feinen Scheiben, begleitet von einer cremigen, hausgemachten Apfel-Meerrettichsauce. Die fruchtige Süße des Apfels harmoniert dabei perfekt mit der angenehmen Schärfe des frischen Meerrettichs. Wir liefern den Tafelspitz heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet.
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21,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Orientalische Rinderhackbällchen in Tomaten-Minz-Sauce
Ein aromatisches Highlight für Ihr Buffet: Unsere handgerollten Orientalische Rinderhackbällchen werden aus bestem Rindfleisch zubereitet und mit einer feinen Auswahl orientalischer Gewürze . Serviert werden sie in einer fruchtigen, hausgemachten Tomatensauce, die durch frische Minze eine unvergleichliche Leichtigkeit und Frische erhält. Ein herzhaftes Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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12,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Kasselerbraten
Ein rustikaler Genuss mit edler Note: Unser Kasselerbraten wird aus dem mageren Schweinerücken geschnitten, mild gepökelt und im Ofen schonend gegart, bis er seine charakteristische Saftigkeit erreicht. Das Highlight ist unsere hausgemachte Rotwein-Preiselbeer-Sauce, die das rauchige Aroma des Fleisches perfekt mit einer fruchtigen Süße abrundet. Ein herzhaftes Hauptgericht, das wir bereits fertig tranchiert in reichlich Sauce heiß im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet liefern.
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13,90 € inkl. 7 % MwSt.
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Schweinefilet mit Champignon-Sauce
Gourmet-Genuss für Ihr Buffet: Unser Schweinefilet wird am Stück schonend gegart, bis es perfekt zart und saftig ist. Vor dem Servieren wird es in feine Medaillons tranchiert und in einer samtigen Champignon-Rahmsauce angerichtet. Wir verwenden ausschließlich frische Champignons und veredeln die Sauce mit einem Schuss Sahne und feinen Kräutern. Ein elegantes Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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14,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Königsberger Klopse mit Kapernsauce
Ein Stück deutsche Kochtradition für Ihr Buffet: Unsere Königsberger Klopse werden nach klassischem Rezept aus bestem, fein gewürztem Fleisch zubereitet und schonend in einer kräftigen Brühe gegart. Das Highlight ist die helle, samtige Kapernsauce, die durch ihre feine Säure und die würzigen Kapern perfekt mit den zarten Fleischklößen harmoniert. Ein zeitloser Klassiker, den wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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11,90 € inkl. 7 % MwSt.
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Gyros-Gemüse-Pfanne
Ein buntes und herzhaftes Highlight für Ihr Buffet: Unsere Gyros-Gemüse-Pfanne kombiniert saftig angebratenes, griechisch gewürztes Fleisch mit einer Auswahl an frischem Gemüse. Knackige Paprika, Zucchini, Champignons und rote Zwiebeln werden zusammen mit dem Fleisch scharf angebraten, sodass sich die mediterranen Aromen perfekt verbinden. Eine leichtere und modernere Variante des Klassikers, die durch viel Farbe und Geschmack überzeugt. Wir liefern die Pfanne heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event.
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12,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Schweinebraten
Ein echter Klassiker der gutbürgerlichen Küche: Unser Schweinebraten wird nach traditioneller Art im Ofen schonend gegart, bis er seine perfekte Saftigkeit erreicht. Die kräftige, dunkle Bratensauce wird aus echtem Röstgemüse und Fond gezogen und besticht durch ihr vollmundiges Aroma. Wir liefern den Braten bereits perfekt tranchiert in reichlich Sauce heiß im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet.
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13,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Schweinefilet mit Käse-Kräuter-Kruste in Weißwein-Rahm-Sauce
Edles Schweinefilet mit Gratinkruste in Weißwein-Rahm
Gourmet-Genuss für höchste Ansprüche: Unser zartes Schweinefilet wird unter einer würzigen Kruste aus feinen Kräutern und kräftigem Käse goldbraun gratiniert. Das Fleisch bleibt dadurch besonders saftig und aromatisch. Serviert wird es in einer cremigen Weißwein-Rahm-Sauce, die mit einem Hauch Schalotten und frischen Kräutern veredelt wird. Ein luxuriöses Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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18,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Orientalisches Lamm-Ragout
Ein orientalischer Traum für Ihr Buffet: Unser Lamm-Ragout wird aus bestem, magerem Lammfleisch zubereitet, das in einer gehaltvollen Sauce aus exotischen Gewürzen wie Zimt, Kreuzkümmel und Koriander schonend geschmort wird. Die Zugabe von getrockneten Aprikosen verleiht dem Gericht eine feine, fruchtige Süße, die perfekt mit dem herzhaften Fleisch harmoniert. Gekrönt wird das Ragout mit goldbraun gerösteten Mandeln. Wir liefern dieses Gourmet-Gericht heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event.
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19,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Kafta-Spieße
Authentischer Genuss aus dem Orient: Unsere Kafta-Spieße werden aus bestem, fein gewürztem Rinderhackfleisch hergestellt. Die traditionelle Mischung aus viel frischer Petersilie, Zwiebeln und einer geheimen Auswahl orientalischer Gewürze sorgt für ein unvergleichliches Aroma. Goldbraun gegrillt, bleiben die Spieße innen herrlich saftig. Wir liefern die Kafta-Spieße heiß und servierfertig auf einem Bett aus Grillgemüse direkt zu Ihrem Event.
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13,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Hirschgoulasch
Ein exquisites Hauptgericht für die gehobene Tafel: Unser Hirschgulasch wird aus bestem Fleisch aus heimischen Wäldern zubereitet. Über viele Stunden in einer kräftigen Sauce aus Rotwein, Wacholderbeeren und Piment geschmort, bis das Fleisch butterzart ist. Verfeinert mit aromatischen Waldpilzen und einem Hauch von Preiselbeeren für die perfekt abgestimmte fruchtige Note. Wir liefern das Wildgericht heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event – ideal für festliche Anlässe und winterliche Buffets.
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21,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Lachsfilet mit Käse-Kräuter-Kruste in Weißwein-Rahm-Kräuter-Sauce
Gourmet-Fischgenuss für Ihre Gäste: Unser erstklassiges Lachsfilet wird unter einer würzigen Kruste aus ausgewählten Kräutern und feinem Käse goldbraun gratiniert. Durch die Kruste bleibt der Fisch im Inneren wunderbar glasig und saftig. Serviert wird das Filet in einer cremigen Weißwein-Rahm-Sauce, die mit frischen Kräutern veredelt ist. Ein luxuriöses Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt auf Ihr Buffet liefern.
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18,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Gebackenes Rotbarschfilet in Bierteig
Ein herzhaftes Highlight für Fischliebhaber: Unsere Gebackenes Rotbarschfilet in Bierteig werden in einem hausgemachten, luftigen Bierteig gewendet und goldbraun ausgebacken. Die Panade schließt den Fisch perfekt ein, sodass das Filet im Inneren wunderbar saftig und zart bleibt. Ein klassisches Hauptgericht, das durch seine Knusprigkeit und den feinen Geschmack überzeugt. Wir liefern den Fisch heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Buffet.
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12,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Lachs-Spinat-Lasagne
Ein maritimes Highlight für Ihr Buffet: Unsere Lachs-Spinat-Lasagne wird Schicht für Schicht mit feinstem Lachsfilet und erntefrischem Blattspinat zubereitet. Eingebettet in eine samtige, hausgemachte Béchamel-Sauce und verfeinert mit einer leichten Note von Muskat und Zitrone. Gekrönt wird der Auflauf mit einer goldbraunen Kruste aus geschmolzenem Mozzarella. Ein besonders edles und sättigendes Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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13,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Tintenfisch in Tomaten-Kapern-Oliven-Sauce
Urlaubsflair auf Ihrem Buffet: Unser Tintenfisch wird in einer fruchtigen, hausgemachten Tomatensauce schonend geschmort, bis er seine perfekte, zarte Konsistenz erreicht. Würzige Kapern, aromatische Oliven und feine mediterrane Kräuter verleihen diesem Gericht eine kräftige, maritime Note. Ein leichtes und zugleich charakterstarkes Hauptgericht, das wir heiß und servierfertig im professionellen Wärmebehälter direkt zu Ihrem Event liefern.
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18,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Dessert
Bitte wählen sie maximal 3 Desserts
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Bayerische Creme im Gläschen
Exquisites Dessert für den süßen Abschluss: Unsere Bayerische Creme wird nach traditionellem Rezept mit echter Vanille zubereitet und ist besonders luftig-leicht im Geschmack. Serviert in dekorativen Portionsgläschen und mit einem fruchtigen Waldbeer-Spiegel veredelt – das ideale Highlight für Ihr Buffet oder Ihren Empfang.
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4,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Bienenstich
Klassischer Bienenstich (servierfertig geschnitten)
Feinstes Gebäck nach traditioneller Art: Unser Bienenstich besticht durch einen lockeren Hefeteig und eine besonders luftige Vanillecreme-Füllung. Das Highlight ist die knusprige Decke aus in Honig karamellisierten Mandeln. Bereits in gleichmäßige Quadrate geschnitten und servierfertig auf einer Platte angerichtet – der ideale Genuss für Ihre Kaffeetafel oder Firmenfeiern.
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2,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Feine Profiteroles mit Schokoladenglasur
Süßes Dessert-Highlight aus der französischen Patisserie: Unsere Profiteroles werden aus luftigem Brandteig gebacken und mit einer zarten Vanillecreme gefüllt. Veredelt mit einer kräftigen Zartbitter-Schokoladenglasur und servierfertig auf einer Platte angerichtet – die perfekte Kombination aus knusprigem Gebäck und cremiger Füllung.
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2,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Frischer Obstsalat der Saison
Gesundes Dessert voller Vitamine: Unser Obstsalat wird täglich frisch aus sonnengereiften, saisonalen Früchten zubereitet. Ohne künstliche Zusätze, nur die pure Süße der Natur. Serviert in einer ansprechenden Schüssel – die ideale leichte Ergänzung für Ihr Frühstücksbuffet, als Dessert oder Erfrischung zwischendurch.
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5,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Hausgemachtes Baklava
Ein orientalischer Dessert-Traum: Unsere Baklava werden nach traditionellem Familienrezept aus hauchdünnen Filoteig-Schichten gebacken. Gefüllt mit einer edlen Mischung aus fein gehackten Pistazien und veredelt mit einem aromatischen Honigsirup. Knusprig, süß und unwiderstehlich – servierfertig für Sie auf einer Platte angerichtet.
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2,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Kaiserschmarrn – Warm & Fluffig (im Chafing Dish)
Süßes Dessert-Highlight für Ihr Buffet: Unser hausgemachter Kaiserschmarrn wird nach traditioneller Art goldbraun ausgebacken, in mundgerechte Stücke gerissen und mit feinem Puderzucker bestäubt. Wir liefern das Gericht warm im professionellen Chafing Dish, damit der Genuss bis zum letzten Gast heiß bleibt.
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5,90 € inkl. 7 % MwSt.
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Kokosnussreis mit Mango (im Gläschen)
Exotisches Kokosnussreis mit Mango (im Gläschen) -Erlebnis: Unser cremiger Kokosnussreis wird schonend in hochwertiger Kokosmilch gegart und mit einer feinen Note von Limette verfeinert. Gekrönt mit fruchtigem Mangospiegel und frischen Mangowürfeln ist dieses Dessert die perfekte Wahl für alle, die eine erfrischende und vegane Süßspeise suchen.
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4,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Mousse au Chocolat – Dunkel (im Gläschen)
Süßes Dessert für Schokoladenliebhaber: Unsere dunkle Mousse au Chocolat wird aus feinster Zartbitterschokolade zubereitet und besticht durch ihre besonders luftige und zartschmelzende Konsistenz. Serviert in praktischen Portionsgläschen und mit Schokospänen veredelt – der Klassiker für jedes Buffet.
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4,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Obstspieße
Gesundes Dessert in handlicher Form: Unsere bunten Obstspieße sind das ideale Vitamin-Highlight für Ihr Buffet. Marktfrische Ananas, süße Weintrauben, saftige Melonenkugeln und eine dekorative Physalis sorgen für eine erfrischende Vielfalt. Perfekt portioniert für den unkomplizierten Genuss direkt von der Hand.
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3,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Panna Cotta mit Mangospiegel (im Gläschen)
Exotisches Panna Cotta mit Mangospiegel. Highlight: Unsere klassische Panna Cotta wird aus frischer Sahne und echter Vanille schonend gekocht, bis sie ihre perfekte, zartschmelzende Konsistenz erreicht. Gekrönt mit einem fruchtig-frischen Spiegel aus sonnengereiften Mangos. Ein eleganter und erfrischender Abschluss für jedes Buffet, serviert im modernen Portionsglas.
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5,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Rote Grütze mit Vanillesauce (im Gläschen)
Fruchtiger Rote Grütze mit Vanillesauce-Klassiker: Unsere hausgemachte Rote Grütze besticht durch eine Auswahl erlesener Beeren und Früchte, die schonend eingekocht wurden. Serviert mit einer samtig-milden Vanillesauce in modernen Portionsgläschen – die perfekte Kombination aus fruchtiger Säure und cremiger Süße.
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3,50 € inkl. 7 % MwSt.
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Tiramisu mit Amaretto
Italienisches Tiramisu mit Amaretto für Feinschmecker: Unser Tiramisu wird nach traditioneller Art mit einer feinen Note Amaretto zubereitet. Die Kombination aus espresso-getränktem Löffelbiskuit, edlem Mandellikör und luftiger Mascarpone-Creme sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Stilvoll geschichtet in modernen Portionsgläschen.
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5,00 € inkl. 7 % MwSt.
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Weiße Mousse au Chocolat (im Gläschen)
Zartes Dessert für Genießer: Unsere weiße Mousse au Chocolat besticht durch ihre milde Süße und eine besonders cremige Konsistenz. In Kombination mit einem fruchtigen Topping serviert in modernen Portionsgläschen – die elegante Ergänzung zu unserer dunklen Mousse.
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4,00 € inkl. 7 % MwSt.
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