fingerfood-banner von ehab catering

Fingerfood Buffet

Kleine Häppchen, große Wirkung

Ob Business-Event, Sektempfang oder private Party – unser Fingerfood-Buffet bietet eine bunte Vielfalt an handlichen Köstlichkeiten. Modern angerichtet und auf hochwertigen Platten serviert, sind unsere Canapés, Mini-Spieße und Dessert-Gläschen der ideale Begleiter für lockere Gespräche und gesellige Stunden.

Bitte beachten Sie, dass Sie maximal 12 Fingerfood-Sorten pro Bestellung auswählen können

Antipastispiesse von ehab catering
Antipasti Spieße
Fingerfood in mediterraner Vielfalt: Unsere handgesteckten Antipasti-Spieße kombinieren das Beste aus sonnengereiftem Gemüse. Genießen Sie eine feine Auswahl aus getrockneten Tomaten, Champignons sowie gegrillter Zucchini und Paprika. Ein farbenfroher, veganer Genuss für jedes Event.
  • Allergene: Frei von den 14 Hauptallergenen. Vegan.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Gefüllte Champignonköpfe mit Spinat und Gorgonzola. am spieß von ehab catering
Champignonköpfe | Spinat-Gorgonzola
Fingerfood-Spezialität für Kenner: Gefüllte Champignonköpfe mit Spinat-Gorgonzola-Füllung. Saftige, frische Champignonköpfe, gefüllt mit einer cremigen Mischung aus aromatischem Blattspinat und würzigem Gorgonzola. Am praktischen Spieß serviert, vereinen diese Häppchen eine zarte Textur mit einem intensiven Geschmackserlebnis.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose). Vegetarisch. Glutenfrei.
4,00  inkl. 7 % MwSt.
crostini-baba-ganouch-platte.j von ehab catering
Crostini mit Baba Ghanoush
Fingerfood mit orientalischem Flair:Crostini mit Baba Ghanoush. Knusprig geröstete Crostini, großzügig bestrichen mit hausgemachtem Baba Ghanoush aus gegrillten Auberginen, feiner Tahini, Walnüssen, Granatapfelkernen. und einem Spritzer Zitrone. Ein veganes Highlight mit rauchigem Aroma.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Sesam. , Walnüssen,Vegan.
   
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Crostini mit gegrilltem Gemüse und cremiger Guacamole von ehab Catering
Crostini mit gegrilltem Gemüse und Guacamole
Fingerfood in Bestform:Crostini mit gegrilltem Gemüse und Guacamole. Knusprige Crostini-Scheiben, belegt mit einer cremigen, hausgemachten Guacamole aus reifen Avocados, getoppt mit aromatischem mediterranem Grillgemüse. Eine farbenfrohe und gesunde Wahl für jeden Empfang.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen). Vegan.
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Crostini mit Mini-Frikadelle von ehab catering
Crostini mit Mini-Frikadelle
Fingerfood auf die herzhafte Art: Crostini mit Mini-Frikadelle, Senf und Gewürzgurke. Knusprig geröstete Crostini, belegt mit einer hausgemachten, saftigen Mini-Frikadelle auf einem Bett aus frischem Lollo Rosso. Ein Klecks würziger Senf und eine knackige Gewürzgurke runden diesen Klassiker perfekt ab. Ein ehrlicher und beliebter Genuss für jeden Anlass.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Eier, Senf.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Crostini mit getrockneten Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto und Rucola von ehab Catering
Crostini mit Mozzarella und getrockneten Tomaten,
Fingerfood mit knackiger Frische: Crostini mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Lollo Rosso: Knusprig geröstete Crostini auf einem Bett aus frischem Lollo Rosso Salat, belegt mit zartem Mozzarella und aromatischen getrockneten Tomaten. Ein Klecks würziges Pesto rundet dieses mediterrane Häppchen perfekt ab und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Schalenfrüchte (Pesto). Vegetarisch.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Crostini-mit-Raeucherlachs von ehab catering
Crostini mit Räucherlachs
Crostini mit Räucherlachs, Meerrettichcreme und Dill
Fingerfood-Eleganz für Ihr Event: Knusprig geröstete Crostini, belegt mit feinstem Räucherlachs auf einem Bett aus knackigem Lollo Rosso Salat. Verfeinert mit einer pikanten Meerrettichcreme und einem Zweig frischem Dill, bietet dieses Häppchen eine perfekte Balance aus Frische und pikanter Würze.
  • Beilage: Wir empfehlen dazu unsere Mini Quiche mit Spinat und Lachs für ein exquisites Fisch-Buffet.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Fisch, Milch (Laktose).
4,00  inkl. 7 % MwSt.
cristini-roastbeef-platte
Crostini mit Roastbeef
Fingerfood in Gourmet-Qualität: Crostini mit Roastbeef und Remoulade. Knusprig geröstete Crostini, belegt mit zartrosa gegartem, hauchdünnem Roastbeef. Eine cremige Remoulade und ein Blatt frischer Lollo Rosso Salat sorgen für die perfekte würzige Abrundung. Ein eleganter Klassiker, der durch seine Frische und Premium-Qualität überzeugt.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Eier (in der Remoulade), Senf.
4,50  inkl. 7 % MwSt.
rostini-mit-Ruehrei-Pastirma von ehab catering
Crostini mit Rührei, Pastirma
Fingerfood für Genießer: Crostini mit Rührei und Pastirma.Knusprig geröstete Crostini, belegt mit einem fluffigen, frisch zubereiteten Rührei und feinen Scheiben von würzigem Pastirma (orientalischer Rinderschinken). Diese Kreation verbindet handwerkliche Frische mit einer edlen, herzhaften Note – ein Highlight für jedes Frühstücks- oder Brunch-Buffet.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch (Laktose).
4,50  inkl. 7 % MwSt.
crostini-schinken-melone kugel-ehab catering
Crostini mit Serranoschinken
Fingerfood in mediterraner Perfektion: Crostini mit Serranoschinken und Melonenkugel. Knusprig geröstete Crostini, belegt mit hauchdünnem, luftgetrocknetem Serranoschinken auf einem Bett aus frischem Lollo Rosso und würzigem Rucola. Das Highlight bildet eine saftige Melonenkugel am Spieß, die perfekt mit dem aromatischen roten Pesto harmoniert.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (im Pesto).
4,50  inkl. 7 % MwSt.
Hausgemachte Fatayer Spinattaschen mit Pinienkernen – orientalisches Fingerfood von Ehab Catering
Fatayer Spinattaschen
Fingerfood aus dem Orient: Traditionelle, hausgemachte Fatayer Spinattaschen, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus frischem Spinat, feinen Pinienkernen und einer Note von Sumach. Ein herzhafter, veganer Genuss in handlicher Form.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Pinienkerne). Vegan.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
scampi-cherrytomaten-spiesse von ehan catering
Garnelen Cherrytomaten Spieße
Fingerfood für Liebhaber von Meeresfrüchten: Garnelen-Cherrytomaten-Spieße. Knackige, in Kräuteröl marinierte Riesengarnelen, kombiniert mit sonnengereiften Cherrytomaten. Ein leichter, eleganter Snack, der durch seine feine Knoblauchnote und die frische Kombination aus Grill-Aroma und saftigem Gemüse besticht.
  • Allergene: Enthält Krebstiere. Glutenfrei.
4,50  inkl. 7 % MwSt.
kafta-chereeytomaten-spiesse von ehab catering
Kafta Spieße
Fingerfood mit orientalischer Note: Unsere handgesteckten Kafta Spieße bestehen aus würzigem, fein abgestimmtem Rinderhackfleisch, kombiniert mit einer saftigen Cherrytomate und einem Blatt frischer Minze. Diese Kombination verleiht dem herzhaft-würzigen Fleisch eine unverwechselbare Frische – ein aromatisches Highlight für jedes Buffet.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen/Paniermehl).
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Käse-Obstspieße mit Käsewürfeln, Physalis, Ananas und Weintrauben von ehab Catering
Käse-Obstspieße
Fingerfood in einer harmonischen Kombination: Unsere Käse-Obstspieße bieten ein abwechslungsreiches Spiel aus herzhaftem Käse und exotischer Fruchtigkeit. Jeder Spieß ist bestückt mit würzigem Käse, einer fruchtigen Ananas, süßen Weintrauben und einer dekorativen Physalis. Der ideale leichte Snack für Ihr Buffet oder Ihren Sektempfang.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose). Vegetarisch. Glutenfrei.
4,00  inkl. 7 % MwSt.
mini-pita-falafel-platte von ehab catering
Mini Pita Falafel
Fingerfood mit orientalischer Frische: Luftiges Mini Pita Falafel, prall gefüllt mit goldbraun gebackenen Falafel-Bällchen, cremigem Hummus und knackigem Eisbergsalat. Verfeinert mit Tomatenwürfeln, würzigen eingelegten Gurken und einem Hauch frischer Minze für das perfekte Aroma.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Sesam. Vegan.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
puten-schnitzel mit mandelpanada von ehab catering
Mini Putenschnitzel mit Mandelpanade
Fingerfood-Genuss mit dem besonderen Extra: Unsere Mini Putenschnitzel mit Mandelpanade werden aus zartem Putenbrustfilet geschnitten und in einer knusprigen Mandelpanade goldbraun ausgebacken. Die feinen Mandelsplitter verleihen dem Klassiker eine edle, nussige Note und einen unvergleichlichen Crunch.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Eier, Schalenfrüchte (Mandeln).
4,50  inkl. 7 % MwSt.
Mini Quiche Lorraine von ehab catering
Mini Quiche Lorraine
Fingerfood nach französischem Originalrezept: Unsere Mini Quiche Lorraine besticht durch einen mürben Butterteig und eine herzhafte Füllung aus würzigem Speck und feinem Käse in einer cremigen Ei-Sahne-Mischung. Ein zeitloser Klassiker, der auf keinem Buffet fehlen darf und Ihre Gäste mit seinem rauchig-milden Aroma überzeugt.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Eier.
4,00  inkl. 7 % MwSt.
mini-quiche-mir-spinat-lachs von ehab catering
Mini Quiche mit Spinat und Lachs
Fingerfood in Gourmet-Qualität: Unsere hausgemachten Mini Quiche mit Spinat und Lachs mit einer feinen Füllung aus zartem Räucherlachs und frischem Blattspinat. Eingebettet in eine cremige Sahne-Ei-Mischung auf knusprigem Mürbeteig, bietet dieses Häppchen ein exquisites Geschmackserlebnis für Fischliebhaber.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Eier, Fisch
4,00  inkl. 7 % MwSt.
Mini Quiche mit Zucchini, getrockneten Tomaten von ehab catering
Mini Quiche mit Zucchini, getrockneten Tomaten
Fingerfood frisch aus der Backstube: Unsere hausgemachten Mini Quiche mit Zucchini und getrockneten Tomaten bestechen durch einen knusprigen Mürbeteig und eine herzhafte Füllung aus feinen Zucchini-Scheiben und aromatischen, getrockneten Tomaten. Ein mediterraner Klassiker im Mini-Format, der sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Eier. Vegetarisch.
4,00  inkl. 7 % MwSt.
mini-wraps-Haehnchen von ehab catering
Mini Wraps Hähnchen
Fingerfood mit fruchtig-pikantem Aroma: Unsere Mini Wrap Hähnchen sind gefüllt mit zartem, gebratenem Hähnchenbrustfilet, knackigem Salat und einer hausgemachten Curry-Mango-Creme. Ein exotisches Geschmackserlebnis, das durch die Süße der Mango und die feine Würze des Currys perfekt abgerundet wird.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Eier (in der Sauce), Senf, Milch (Laktose).
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Mini Wraps mit Falafel von ehab catering
Mini Wraps mit Falafel
Fingerfood im praktischen Rollen-Format: Unsere Mini Wraps mit Falafel und Hummus sind prall gefüllt mit würzigen Falafel-Bällchen, cremigem Hummus und knackigem Eisbergsalat. Frische Tomatenwürfel, eingelegte Gurken und eine Note von Minze sorgen für eine orientalische Geschmacksexplosion bei jedem Biss.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Sesam. Vegan.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
mini wraps lachs roucola platta von ehab cateing
Mini Wraps mit Räucherlachs
Fingerfood in Gourmet-Qualität: Unsere frisch gerollten Mini-Wraps sind gefüllt mit feinstem Räucherlachs, knackigem Rucola und einer einzigartigen Meerrettich-Avocadocreme. Die sanfte Cremigkeit der Avocado und die dezente Schärfe des Meerrettichs harmonieren perfekt mit dem edlen Fisch – ein exklusiver Genuss für Ihre Gäste.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Fisch, Milch (Laktose).
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Mini-Frühlingsrolle
Mini-Frühlingsrolle
Fingerfood mit asiatischem Charme: Unsere knusprig ausgebackenen Mini-Frühlingsrollen sind reichhaltig mit knackigem Marktgemüse gefüllt. Am praktischen Spieß mit einer exotischen Physalis angerichtet, bieten sie ein spannendes Spiel aus herzhafter Würze und fruchtiger Frische. Serviert mit einem separaten Schälchen klassischer Sojasauce.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Soja, Sesam. Vegan.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Mini-Pizzen Tomaten, Mozzarella von ehab catering
Mini-Pizzen mit Tomate und Mozzarella
Mini-Pizzen mit Tomate und Mozzarella
Fingerfood-Klassiker frisch aus dem Ofen: Unsere Mini-Pizzen werden mit einer fruchtigen Tomatensauce bestrichen und mit feinstem, schmelzendem Mozzarella überbacken. Ein herzhafter Genuss, der auf keinem Buffet fehlen darf – ideal für Partys, Business-Events oder Familienfeiern.
  • Beilage: Wir empfehlen dazu unsere Rohkost-Gemüsesticks mit Guacamole für eine frische Ergänzung.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose). Vegetarisch.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
mini-guiche-spinat-ricotta.von ehab catering
Mini-Quiche mit Spinat, Ricotta
Fingerfood in feinster Qualität: Unsere Mini-Quiche mit Spinat und Ricotta überzeugt durch einen knusprigen Butter-Mürbeteig und eine besonders cremige Füllung. Die Kombination aus frischem Blattspinat und feinem italienischem Ricotta sorgt für einen milden, herzhaften Geschmack, der Ihre Gäste begeistern wird.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Eier. Vegetarisch.
4,00  inkl. 7 % MwSt.
Pumpernickel-mit-geraeuchertem-Forellenfile von ehab catering
Pumpernickel mit geräuchertem Forellenfilet
Fingerfood mit regionalem Charme: Pumpernickel mit geräuchertem Forellenfilet und Apfelmeerrettich. Ein herzhafter Taler aus dunklem Pumpernickel, belegt mit einem zarten Stück geräuchertem Forellenfilet auf knackigem Lollo Rosso. Die fruchtige Schärfe des Apfelmeerrettichs rundet dieses Häppchen perfekt ab. Am praktischen Spieß serviert, ist es der ideale Snack für anspruchsvolle Gäste.
  • Allergene: Enthält Gluten (Roggen), Fisch, Milch (Laktose)
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Pumpernickel mit Roquefortcreme, Birnenscheiben, Walnuss von ehab catering
Pumpernickel mit Roquefortcreme
Fingerfood für echte Feinschmecker: Pumpernickel mit Roquefortcreme, Birne und Walnuss.Kräftiges Pumpernickel trifft auf eine edle, würzige Roquefortcreme. Garniert mit einer hauchdünnen, fruchtigen Birnenscheibe und einer knackigen Walnuss, bietet dieses Häppchen ein exquisites Zusammenspiel aus herzhaft, süß und herb.
  • Allergene: Enthält Gluten (Roggen), Milch (Laktose), Schalenfrüchte (Walnüsse). Vegetarisch.
4,00  inkl. 7 % MwSt.
Pumpernickel mit Ziegenkäse und karamellisierten Feigen von ehab catering
Pumpernickel mit Ziegenkäse und karamellisierten Feigen
Fingerfood für Feinschmecker: Pumpernickel mit Ziegenkäse und karamellisierten Feigen. Edle Ziegenkäse-Häppchen auf kräftigem Pumpernickel, gekrönt mit einer hausgemachten, karamellisierten Feige. Am praktischen Spieß serviert, bietet diese Kreation eine perfekte Balance aus herber Würze und fruchtiger Süße. Ein exklusives Highlight für Ihr Buffet.
  • Allergene: Enthält Gluten (Roggen), Milch (Laktose). Vegetarisch.
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Puten-Saté-Spieße mit Erdnussdip von ehab Catering, asiatische Grillspieße
Puten Saté Spieße
Fingerfood mit asiatischem Flair: Unsere Puten Saté Spieße bestehen aus zartem Putenbrustfilet, das in einer würzigen Marinade eingelegt und goldbraun gegrillt wird. Die Kombination aus magerem Fleisch und einer feinen, aromatischen Erdnuss-Note macht diese Spieße zu einem exotischen Highlight auf jedem Buffet.
  • Allergene: Enthält Erdnüsse, Soja. Glutenfrei.
 
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Roastbeef-Roellchen-gefuellt-mit-Waldorfsalat. von ehab catering
Roastbeef Röllchen gefüllt mit Waldorfsalat
Fingerfood für gehobene Ansprüche:Roastbeef Röllchen gefüllt mit Waldorfsalat. Zarte Scheiben von rosa gegartem Roastbeef, gefüllt mit einem frisch zubereiteten, Waldorfsalat aus Sellerie, Äpfeln, Mayonnaise, und Walnüssen.  Ein exquisites Zusammenspiel aus zartem Fleisch, fruchtiger Frische und nussigem Biss.
  • Allergene: Enthält Eier (in der Mayonnaise), Schalenfrüchte (Walnüsse), Sellerie (im Waldorfsalat), Senf.
   
4,90  inkl. 7 % MwSt.
rohkost-gemuesesticks-guacamole von ehab catering
Rohkost-Gemuesesticks mit guacamole
Fingerfood knackig und frisch serviert: Unsere Rohkost-Gemüsesticks aus saftiger Zucchini, Paprika, süßen Möhren und würzigem Stangensellerie sind der ideale gesunde Snack. Direkt im Glas angerichtet mit einer Portion cremiger, hausgemachter Guacamole – perfekt für den unkomplizierten Genuss aus der Hand.
  • Allergene: Enthält Sellerie. Vegan.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Sambusa mit Rinderhack & Pinienkernen von ehab catering
Sambusa mit Rinderhack & Pinienkernen
Fingerfood mit orientalischer Tradition: Knusprig ausgebackene Sambusa-Teigtaschen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus saftigem Rinderhack, aromatischen Gewürzen und edlen Pinienkernen. Ein würziges Highlight, das durch seine knusprige Textur und die feine Nuss-Note überzeugt.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Pinienkerne).
3,00  inkl. 7 % MwSt.
sambusa-mit-kaese-spinat von ehab catering
Sambusek mit Käse und Spinat
Fingerfood-Spezialität aus dem Orient: Sambusek mit Käse und Spinat. Goldbraun ausgebackene Sambusek-Teigtaschen, gefüllt mit einer cremigen Mischung aus feinem Käse, würzigem Spinat und gerösteten Pinienkernen. Diese knusprigen Taschen bieten ein harmonisches Zusammenspiel aus zartem Schmelz und nussigem Biss – perfekt zum unkomplizierten Genießen aus der Hand.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Schalenfrüchte (Pinienkerne). Vegetarisch.
4,00  inkl. 7 % MwSt.
shish-tauwk-spisse von ehab catering
Shish-Tawuk Spieße "Hähnchenspieß"
Fingerfood mit orientalischer Seele: Unsere Mini Shish-Tawuk Spieße bestehen aus zartem Hähnchenbrustfilet, das in einer traditionellen Marinade aus Joghurt, Zitrone und feinem Knoblauch eingelegt wurde. Goldbraun gegrillt und am praktischen Spieß serviert, überzeugt dieses Häppchen durch seine Saftigkeit und das unverwechselbare Aroma des Orients.
  • Allergene: Enthält Milch (Joghurt-Marinade). Glutenfrei.
   
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Tomaten-Mozzarella Spieße von ehab catering
Tomaten-Mozzarella Spieße
Fingerfood im italienischen Stil: Unsere Tomaten-Mozzarella Spieße kombinieren sonnengereifte Cherrytomaten mit zarten Mini-Mozzarella-Kugeln. Verfeinert mit einem Blatt frischem Basilikum und einer Note von hochwertigem Olivenöl, sind sie der ideale leichte Snack für jeden Empfang.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose). Vegetarisch. Glutenfrei.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Weinblätter mit Reis und Quinoa gefüllt von ehab catering
Weinblätter | Reis, Quinoa
Fingerfood in einer modernen Interpretation: Traditionelle Weinblätter, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus feinem Reis und nährstoffreichem Quinoa. Verfeinert mit frischen Kräutern, Zitrone und orientalischen Gewürzen. Ein veganes Highlight, das Klassik und Superfood perfekt verbindet.
  • Allergene: Frei von den 14 Hauptallergenen. Vegan.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Zucchiniröllchen mit Feta von ehab catering
Zucchiniröllchen mit Feta
Fingerfood mit mediterraner Frische: Zucchiniröllchen mit Feta. Zarte, gegrillte Zucchinischeiben, gefüllt mit würzigem Feta, fruchtigen Tomatenwürfeln und knackigem Rucola. Ein Blatt frische Minze im Inneren sorgt für eine überraschende, aromatische Note. Am praktischen Spieß serviert, ist dieses Häppchen ein leichtes und geschmacksintensives Highlight für jedes vegetarische Buffet.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose). Vegetarisch. Glutenfrei.
4,00  inkl. 7 % MwSt.
Zucchiniröllchen mit Räucherlachs von ehab catering
Zucchiniröllchen mit Räucherlachs
Fingerfood in raffinierter Form: Zucchiniroellchen mit Räucherlachs. Zarte, kurz grillierte Zucchinischeiben, gefüllt mit einer exklusiven Creme aus feinstem Räucherlachs und würzigem Meerrettich. Am praktischen Spieß fixiert, vereinen diese Röllchen feine Röstaromen mit einer cremig-panten Füllung – ein leichtes und elegantes Highlight für Ihr Buffet.
  • Allergene: Enthält Fisch, Milch (Laktose). Glutenfrei.
4,00  inkl. 7 % MwSt.

Dessert

Bitte beachten Sie, dass Sie maximal 3 Dessert-Sorten pro Bestellung auswählen können

Bayerische-Creme von ehab catering
Bayerische Creme im Gläschen
Exquisites Dessert für den süßen Abschluss: Unsere Bayerische Creme wird nach traditionellem Rezept mit echter Vanille zubereitet und ist besonders luftig-leicht im Geschmack. Serviert in dekorativen Portionsgläschen und mit einem fruchtigen Waldbeer-Spiegel veredelt – das ideale Highlight für Ihr Buffet oder Ihren Empfang.
  • Empfehlung: Wir empfehlen dazu unsere Obstspieße für eine frische Ergänzung.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose), Eier, Gelatine (Rind).
4,50  inkl. 7 % MwSt.
Bienenstich kuchen von ehab catering
Bienenstich
Klassischer Bienenstich (servierfertig geschnitten)
Feinstes Gebäck nach traditioneller Art: Unser Bienenstich besticht durch einen lockeren Hefeteig und eine besonders luftige Vanillecreme-Füllung. Das Highlight ist die knusprige Decke aus in Honig karamellisierten Mandeln. Bereits in gleichmäßige Quadrate geschnitten und servierfertig auf einer Platte angerichtet – der ideale Genuss für Ihre Kaffeetafel oder Firmenfeiern.
  • Empfehlung: Wir empfehlen dazu unseren Apfel-Streuselkuchen.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Eier, Schalenfrüchte (Mandeln).
2,50  inkl. 7 % MwSt.
Profiteroles von ehab catreing
Feine Profiteroles mit Schokoladenglasur
Süßes Dessert-Highlight aus der französischen Patisserie: Unsere Profiteroles werden aus luftigem Brandteig gebacken und mit einer zarten Vanillecreme gefüllt. Veredelt mit einer kräftigen Zartbitter-Schokoladenglasur und servierfertig auf einer Platte angerichtet – die perfekte Kombination aus knusprigem Gebäck und cremiger Füllung.
  • Empfehlung: Passt hervorragend zu unseren Mini-Berlinern oder als Teil einer gemischten Dessert-Platte.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Eier, Soja. Vegetarisch.
2,50  inkl. 7 % MwSt.
obstsalat im glas von ehab catering
Frischer Obstsalat der Saison
Gesundes Dessert voller Vitamine: Unser Obstsalat wird täglich frisch aus sonnengereiften, saisonalen Früchten zubereitet. Ohne künstliche Zusätze, nur die pure Süße der Natur. Serviert in einer ansprechenden Schüssel – die ideale leichte Ergänzung für Ihr Frühstücksbuffet, als Dessert oder Erfrischung zwischendurch.
  • Empfehlung: Passt perfekt zu unserem Kokosnussreis oder als Beilage zum Kaiserschmarrn.
  • Allergene: Frei von den 14 Hauptallergenen. Vegan & Glutenfrei.
5,00  inkl. 7 % MwSt.
Baklava von ehab catering
Hausgemachtes Baklava
Ein orientalischer Dessert-Traum: Unsere Baklava werden nach traditionellem Familienrezept aus hauchdünnen Filoteig-Schichten gebacken. Gefüllt mit einer edlen Mischung aus fein gehackten Pistazien und veredelt mit einem aromatischen Honigsirup. Knusprig, süß und unwiderstehlich – servierfertig für Sie auf einer Platte angerichtet.
  • Empfehlung: Passt hervorragend zu einem kräftigen Mokka oder als Abschluss unserer orientalischen Buffets.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Pistazien, Walnüsse), Milch (Butter). Vegetarisch.
2,00  inkl. 7 % MwSt.
Kaiserschmarrn-warm in chifing dich von ehab catering
Kaiserschmarrn – Warm & Fluffig (im Chafing Dish)
Süßes Dessert-Highlight für Ihr Buffet: Unser hausgemachter Kaiserschmarrn wird nach traditioneller Art goldbraun ausgebacken, in mundgerechte Stücke gerissen und mit feinem Puderzucker bestäubt. Wir liefern das Gericht warm im professionellen Chafing Dish, damit der Genuss bis zum letzten Gast heiß bleibt.
  • Beilage: Serviert mit klassischem Apfelmus oder Zwetschkenröster .
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Eier. Vegetarisch.
5,90  inkl. 7 % MwSt.
kokosnussreis-mit-mango von ehab catering
Kokosnussreis mit Mango (im Gläschen)
Exotisches Kokosnussreis mit Mango (im Gläschen) -Erlebnis: Unser cremiger Kokosnussreis wird schonend in hochwertiger Kokosmilch gegart und mit einer feinen Note von Limette verfeinert. Gekrönt mit fruchtigem Mangospiegel und frischen Mangowürfeln ist dieses Dessert die perfekte Wahl für alle, die eine erfrischende und vegane Süßspeise suchen.
  • Empfehlung: Ideal als Abschluss nach unseren Thai-Hähnchen-Curry oder orientalischen Buffets.
  • Allergene: Schalenfrüchte (Kokosnuss). Vegan & Glutenfrei.
4,50  inkl. 7 % MwSt.
Mousse au Chocolat Dunkel im glas von ehab catering
Mousse au Chocolat – Dunkel (im Gläschen)
Süßes Dessert für Schokoladenliebhaber: Unsere dunkle Mousse au Chocolat wird aus feinster Zartbitterschokolade zubereitet und besticht durch ihre besonders luftige und zartschmelzende Konsistenz. Serviert in praktischen Portionsgläschen und mit Schokospänen veredelt – der Klassiker für jedes Buffet.
  • Empfehlung: Wir empfehlen dazu unsere Bayerische Creme als hellen Kontrast.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose), Eier, Soja (in der Schokolade).
4,00  inkl. 7 % MwSt.
obstspieße von ehab catering
Obstspieße
Gesundes Dessert in handlicher Form: Unsere bunten Obstspieße sind das ideale Vitamin-Highlight für Ihr Buffet. Marktfrische Ananas, süße Weintrauben, saftige Melonenkugeln und eine dekorative Physalis sorgen für eine erfrischende Vielfalt. Perfekt portioniert für den unkomplizierten Genuss direkt von der Hand.
  • Empfehlung: Eine ideale Ergänzung zu unseren Käse-Obstspießen oder als leichter Abschluss nach dem Kaiserschmarrn.
  • Allergene: Frei von den 14 Hauptallergenen. Vegan & Glutenfrei.
3,00  inkl. 7 % MwSt.
Panna Cotta mit Mangospiegel von ehab catering
Panna Cotta mit Mangospiegel (im Gläschen)
Exotisches Panna Cotta mit Mangospiegel. Highlight: Unsere klassische Panna Cotta wird aus frischer Sahne und echter Vanille schonend gekocht, bis sie ihre perfekte, zartschmelzende Konsistenz erreicht. Gekrönt mit einem fruchtig-frischen Spiegel aus sonnengereiften Mangos. Ein eleganter und erfrischender Abschluss für jedes Buffet, serviert im modernen Portionsglas.
  • Empfehlung: Passt hervorragend zu unseren Mini-Berlinern oder als fruchtiger Kontrast zur Mousse au Chocolat.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose), Gelatine (Rind). Glutenfrei.
5,00  inkl. 7 % MwSt.
Rote Grütze mit Vanillesoße von ehab catering
Rote Grütze mit Vanillesauce (im Gläschen)
Fruchtiger Rote Grütze mit Vanillesauce-Klassiker: Unsere hausgemachte Rote Grütze besticht durch eine Auswahl erlesener Beeren und Früchte, die schonend eingekocht wurden. Serviert mit einer samtig-milden Vanillesauce in modernen Portionsgläschen – die perfekte Kombination aus fruchtiger Säure und cremiger Süße.
  • Empfehlung: Ideal als frischer Abschluss nach kräftigen Hauptspeisen.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose). Vegetarisch & Glutenfrei.
3,50  inkl. 7 % MwSt.
Tiramisu mit Amaretto von ehab catering
Tiramisu mit Amaretto
Italienisches Tiramisu mit Amaretto für Feinschmecker: Unser Tiramisu wird nach traditioneller Art mit einer feinen Note Amaretto zubereitet. Die Kombination aus espresso-getränktem Löffelbiskuit, edlem Mandellikör und luftiger Mascarpone-Creme sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Stilvoll geschichtet in modernen Portionsgläschen.
  • Empfehlung: Ideal als Abschluss nach unseren mediterranen Hauptspeisen.
  • Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch (Laktose), Eier, Alkohol, Koffein.
5,00  inkl. 7 % MwSt.
Weisse-Mousse-au-Chocolat im glas von ehab catering
Weiße Mousse au Chocolat (im Gläschen)
Zartes Dessert für Genießer: Unsere weiße Mousse au Chocolat besticht durch ihre milde Süße und eine besonders cremige Konsistenz. In Kombination mit einem fruchtigen Topping serviert in modernen Portionsgläschen – die elegante Ergänzung zu unserer dunklen Mousse.
  • Empfehlung: Bestellen Sie die dunkle und weiße Mousse zusammen für ein optisches Highlight.
  • Allergene: Enthält Milch (Laktose), Eier, Soja.
4,00  inkl. 7 % MwSt.